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書封 烘焙食品必勝精選：丙級技術士技能檢定：麵包‧西點蛋糕‧餅乾項
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烘焙食品必勝精選：丙級技術士技能檢定：麵包‧西點蛋糕‧餅乾項

作者
：
黃皇博 (著)
出版社
：
三藝文化事業有限公司
出版日期
：
2007
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
考用‧參考書 ; 生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789866788086
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能

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  • 出版地 ： 臺灣
  • 語言 ： 繁體中文
烘焙食品必勝精選：丙級技術士技能檢定：麵包‧西點蛋糕‧餅乾項

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